Valencia, 2014

Situado en una calle peatonal y céntrica de Valencia este gastro bar intenta recrear las añejas tiendas de alimentación del pasado siglo tanto en su nombre como en su aspecto.

La barra, de apariencia antigua, está intervenida en una esquina con una moderna vidriera de exposición que invita a admirar los productos ofertados. Esta mezcla de la estética retro con toques cosmopolitas es determinante en el diseño de El Colmado